Ravioli dal cuore filante
Mi è sempre piaciuto lavorare la pasta e mischiare i ripieni , questo è un mix di patate e verza con un cubetto di formaggio
Ravioli dal cuore filante
Mi è sempre piaciuto lavorare la pasta e mischiare i ripieni , questo è un mix di patate e verza con un cubetto di formaggio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocere le patate e la verza in acqua salata in tegami separati.
- 2
Schiacciare le patate e tagliare la verza a coltello
- 3
Impastare le uova con la farina e il concentrato di pomodoro fare un panetto che riposerà per mezz’ora avvolto nella pellicola
- 4
Mischiare assieme patate e verza aggiustando di sale e aggiungendo pochissimo grana se risulta molto bagnato come impasto aggiungere un cucchiaio di pane grattugiato. Tirare le sfoglie di pasta e formare dei mucchietti con il ripieno su ogni mucchietto mettere un cubetto di formaggio e chiudere con un’altra sfoglia di pasta e formare i ravioli. Buon appetito 😋
- 5
Se avanza della pasta di possono sempre fare tagliolini o tagliatelle a piacimento
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti