Sbriciolata crema pasticcera e amarene sciroppate

Name: Sbriciolata crema pasticcera e amarene sciroppate
Yield: 6 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 280 g farina; 100 g zucchero; 1 uovo; 1 tuorlo; 80 g olio di semi; 1 cucchiaino raso di lievito per dolci; 1 pizzico sale; 3 tuorli; 500 ml latte; 40 g farina; 100 g zucchero; Amarene sciroppate

due amiche ai fornelli @cook_28530333

Un dolce golosissimo, ideale da gustare a colazione, vedrete che vi metterà di buon umore e vi aiuterà ad affrontare una nuova giornata dandovi la giusta carica!

Sbriciolata crema pasticcera e amarene sciroppate

due amiche ai fornelli @cook_28530333

Un dolce golosissimo, ideale da gustare a colazione, vedrete che vi metterà di buon umore e vi aiuterà ad affrontare una nuova giornata dandovi la giusta carica!

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Ingredienti

30 min.

6 persone

280 gfarina
100 gzucchero
1uovo
1tuorlo
80 golio di semi
1 cucchiainoraso di lievito per dolci
1 pizzicosale
Ingredienti per la crema pasticcera:
3tuorli
500 mllatte
40 gfarina
100 gzucchero
Amarene sciroppate

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 min.

1

Disporre su una ciotola lo zucchero con le uova, il sale e l'olio, impastare il tutto. Aggiungere man mano la farina e il lievito.
2

Lavorare l'impasto fino ad ottenere un panetto elastico ed omogeneo.
3

Prendere uno stampo per crostate, foderare con carta forno e formare con 2/3 della frolla la base della sbriciolata.
4

Versare su di essa la crema pasticcera, precedentemente preparata e lasciata raffreddare.
5

Aggiungere le amarene sciroppate e ricoprire il tutto sbriciolando con la frolla restante.
6

Cuocete in forno a 180 gradi per circa 40 min.