Dal video scuola di Locatelli ho rifatto il suo Danubio in versione dolce. Buona la riuscita, così morbido anche il giorno seguente…#lezionevideocookpad#colazioneincasa

#calendarioottobre!

#trecciasvizzera

Il Danubio Natalizio lo abbiamo pensato per rendere il Natale speciale con ingredienti semplici e da farcire a piacerehttps://www.youtube.com/watch?v=C5U-9U_5NRk

#brioches #cornettisfogliati #cornettidolci #dolci #bimby #impasto #lievitazione #dolciripieni

Un buonissimo pane in cassetta senza strutto e conservanti ...buonissimo !!!

Il Danubio è un fiume dell'Europa centro-orientale, estraneo all'Italia, quindi cosa c'entra con questo dolce tipico della cucina napoletana? Dopo aver combattuto la prima guerra mondiale, un pasticcere di Napoli torna al suo vecchio lavoro portandosi con se la moglie di Salisburgo. Da lì le tradizioni italiane e austriache si fusero insieme, tra cui i Buchteln ribattezzati "brioscine del Danubio" e infine Danubio.Questa ricetta può essere adattata in qualsiasi modo. Le palline di impasto possono avere gusti diversi o uguali tra loro, lo stesso vale per il ripieno che può essere sostituito da marmellata o crema pasticcera.Soffice e delizioso, capace di accontentare chiunque grazie alla sua versatilità, si adatta a essere consumato a colazione o dopo i pasti principali.#colazioneacasa

Il periodo di ferie forzate (#iorestoacasa) favorisce la sperimentazione, fa aumentare la voglia di mettersi alla prova con ricette nuove e, perché no, provare a fare quelle che da tempo erano lì nel cassetto che ci aspettavano!Per i lievitati ci vuole tempo e pazienza.. oggi abbiamo sia l’uno che l’altro!E allora via con questa morbidissima coccola dolce 😍#semplicementepasqua

Danubio dolce è formato da sofficissime palline di pasta lievitata,semplice da preparare per una deliziosa colazione#colazioneacasa

Grazie a Raffaella Locatelli per la ricetta sofficissima 😊#colazioneacasa