Questa torta nasce dalla richiesta di una cara amica, che voleva festeggiare il suo compleanno con poche amiche ristrette. Desiderava un dolce fresco e leggero, piacevole da mangiare nel pomeriggio come merenda. Da qui è nata l’idea di creare una mousse soffice allo yogurt, nella quale inserire freschi frutti di bosco, che sarebbero poi serviti anche da decorazione. Il risultato è stato proprio quello desiderato!

Ho fatto un dolce per il compleanno di mio figlio....ho utilizzato il pan di spagna confezionato , ho preparato la crema pasticcera e condito le fragole con zucchero e limone . Con il succo ho preparato la bagna.Poi ho montato la panna e creato una farcia con crema, fragole e panna.Ho ricoperto completamente la torta con panna e messo la torta in frigorifero. Dopo 2 ore l' ho farcita con ciuffi di panna fragole e crema.#tortafragolosa#compleanno#fragole#dispensadimaggio#fattierifattiamodomio

Questa versione con frutta secca e fichi è da svenire, non riuscivo a credere che potessi fare un salame così buono.Mi ricorda tanto dei dolci siciliani. Grazie a @flaviagiodano per l'idea .La mia versione#cooksnap #passionidifarro #cookpad_it #salamedifruttasecca #lavideoscuoladicookpad #ladispenzadisettembre

Curiosa di una torta di mandarini. Poi mi piaceva l'idea di torta rovesciata

L'idea di un semifreddo fragola e banana nasce dal mio piccolino che adora il frullato con questi frutti... E come dargli torto!!Così per il suo compleanno, oltre alla torta decorata con pasta di zucchero che non può mancare, ho pensato a un dolce fresco e goloso con i suoi gusti preferiti.La base del semifreddo è una meringa all'italiana, alla quale si aggiunge frutta frullata e panna, all'interno un inserto al cioccolato di marquise.È piaciuto molto ai bimbi ma altrettanto agli adulti !!#dimmicosacucini

#undolceperlamamma ...Questa è una torta classica di compleanno che ho preparato per mio marito. È un torta delicata e soffice adatta a grandi e piccini. La si può realizzare colorando la panna di qualsiasi colore o lasciandola semplicemente bianca quindi la possiamo anche fare per la festa della mamma colorando la panna di rosso o giallo o entrambi. Provatela e decoratela come più vi piace anche con le poche cose che avete in casa come ho fatto io 😉

La mia torta Unicorno è composta da una Molly cake farcita con crema alla Nutella e rivestita di crema al burro. Corno, orecchio e occhi sono in pasta di zucchero, mentre la criniera di rose è in crema al mascarpone.È una torta di compleanno perfetta per le bimbe e le decorazioni sono piuttosto semplici da fare.La mia torta ha un diametro di 24 cm perché mi serviva grande, ma per una riuscita ottimale a livello estetico consiglierei di fare una torta più stretta da 20 cm, per dare più slancio e maestosità all'unicorno.👉La dose indicata è per una torta da 22/24 cm e ho ripetuto l'impasto due volte.Una precisazione, io utilizzo panna vegetale già zuccherata per abitudine (perché senza lattosio) ma soprattutto perché è più stabile e in queste torte mi sento più tranquilla, nulla vieta di utilizzare panna fresca ma in questo caso andrà aggiunto zucchero a velo alla crema.Nei tempi di preparazione ho scritto un giorno, non voglio spaventarvi eh 😅 ma sono molto importanti i tempi di riposo e di raffreddamento se vogliamo che la torta sia stabile, quindi tra una cosa e l'altra vi serve un giorno intero.

#tantiauguricookpadNon mi ricordo più come e chi mi ha permesso di conoscere ed entrare a far parte di questo gruppo ma non lo ringrazierò mai abbastanza. Mi diverto e imparo con le vostre lezioni. Per festeggiare una delle tante varianti della torta con la panna

Questa è una vecchissima ricetta. Il nome le è stato dato perché era stata preparata per una visita del vescovo in parrocchia. È piaciuta tantissimo ma siccome nessuno si ricordava il nome l'abbiamo abbinata all'evento. Così da quel giorno è diventata la torta del vescovo.#calendariogennaio

Deliziosa torta a base pan di Spagna, crema mascarpone, arricchita con la frutta.

Ciao a tutti.. oggi vi propongo la ricetta di una torta realizzata con un ripieno di ganache al cioccolato fondente e una copertura di mascarpone, panna e cioccolato fondente.. il tutto arricchito dai frutti rossi nella bagna e nella decorazione finale.. una torta facile dal sicuro successo 😊😊😊😊😊!#torta#compleanno#party#tartafarcita#ganache#cioccolato#cioccolatofondente#mascarpone#panna#ricetteamodomio

Da piccola la mia torta preferita era la torta allo yogurt Cameo; mi piaceva tantissimo, con lo yogurt alla banana e la mia speciale modifica col fondo al cioccolato, e finalmente ho trovato il modo di farla come una torta “vera”!