Stamattina sono uscita per delle commissioni e mentre tornavo a casa mi sono imbattuta in un camioncino che vendeva frutta , era davvero bella e non sono riuscita a dire di no, così mi sono ritrovata con la macchina piena di cassette e cassettine.Si sa però che con il caldo la frutta va subito a male così ho pensato a un modo per farne fuori subito un po', preparando questa cheesecake con base biscotti, mousse di albicocche , mousse alla banana con pezzetti di albicocche, geelé di albicocche e frutta come decoro .

Per festeggiare l'ice cream day (i.e. giorno del gelato) in quarantena, ieri abbiamo deciso di affidarci a degli ingredienti in casa per creare un dolcissimo gelato in pochi minuti! Vi assicuro che ce lo siamo spazzolato in pochi secondi, provare per credere 😋 #dispensadimarzo #gelato #frutta #dolce #dessert #veloce

Ormai sono dipendente dalle cheesecake, le sto provando di tutti i gusti e mi piacciono tutte!!!! per festeggiare mia mamma non potevo che farne una, questa volta ho utilizzato le fragole che in questo periodo sono di stagione. #augurimamma #dispensadimaggio

Con l’estate arrivano i dolci freschi e tra di essi l’immancabile Cheesecake. Ottima come dolce di fine pasto, merenda o colazione. Da guarnire con diversi tipi di frutta fresca e aromatizzare a piacimento, in questo caso ho utilizzato come insaporitore una pasta concentrata fantastica acquistato presso lo store #ZodioBusnago . E questa torta è proprio dedicato a loro per augurare un #buoncompleannozodio.

Questa crostata di frutta di stagione è stato il mio pensiero per festeggiare il compleanno di mio marito.Abbiamo fatto una bellissima festa all'orto, era tanto che non andavamo e una nostra amica si è presa cura in nostra assenza.Credetemi non è avanzata nemmeno una briciola.#crostata #crema #frutta #lamponi #fragole #kiwi

Questo gelato allo yogurt e frutta si prepara in maniera facile e veloce. È da consumare al momento e cosa più bella, da decorare a piacere. Nasce dall'esigenza di riciclare prodotti alimentari in fase di scadenza e frutta che comincia ad essere troppo matura e meno appetitosa agli occhi soprattutto dei bambini. Infatti troverete all'interno yogurt per bambini (tipo fruttolo per capirsi) frutta congelata e se necessita del latte. Nel mio caso erano tutti prodotti vicino alla scadenza che io congelo.

Questa ricetta nasce grazie ad un'amica che un giorno, facendo la classica pan di stelle, mi disse: ma lo sai che io la base la faccio sbriciolando i biscotti e aggiungendo la crema spalmabile? Ed io: Wow, non ci avevo mai pensato.E allora cosa mi è venuto in mente? Di utilizzare questa base per la cheesecake sostituendo cosi letteralmente il burro, ed è stata una scoperta.Dunque oggi, vi presento la mia versione di cheesecake SENZA BURRO, con questa variante ottima, nel caso in cui non si voglia utilizzare il burro o se in quel momento non lo si ha, ma si ha a disposizione una qualsiasi crema spalmabile.Cosa ne pensi? Ti consiglio di provarla e magari mi dirai!

Avete voglia di colori e di Primavera?!Dopo “la crostata Primavera” (ieri sera mi sono anticipata il pranzo) e ho voluto realizzare una crostata salata (che, a dire il vero, si tratta più una cheesecake)!Facilissima da assemblare e per le decorazione, un consiglio: libero sfogo alla vostra fantasia 😊Una base di taralli pugliesi e un ripieno di ricotta, yogurt e panna fresca!

Una crostata veramente speciale per una fasta così speciale..La festa della donna.. così l'ho voluta festeggiare..un croccante guscio con tanta crema al limone e decorata con dell' ottima frutta fresca...un must!!!questa è una ricetta veramente golosa e molto semplice....#cookpad #ricettedimarzo

Un dolce classico, intramontabile, fresco e per ogni occasione. La crostata alla frutta è preparata con un guscio di pasta frolla, crema pasticcera e tanta frutta fresca di stagione. Per la mia ho usato: pesche, fragole, more, mirtilli e lamponi.#calendarioagosto

Quando non si trovano ingredienti senza lattosio, come fare? Cercare di raggiungere la stessa consistenza con più prodotti!#giocoestate