Ciambelle profumate

Golosissime, portano allegria sulle nostre tavole, da colazione fino al dopocena è sempre il momento giusto!!#calendariomarzo

Golosissime, portano allegria sulle nostre tavole, da colazione fino al dopocena è sempre il momento giusto!!#calendariomarzo

Salvata

Ingredienti

Salvata

1

Lessare le patate e schiacciarle ancora tiepide
Intiepidire il latte e sciogliervi il lievito
Unire tutti gli ingredienti e mescolare direttamente nel recipiente
2

Finire di impastare sulla spianatoia. Inserire l’impasto nel recipiente infarinato, coprire con pellicola e fare lievitare fino al raddoppio
3

Dopo circa 2 ore riprendere l’impasto e stendere dei serpentelli formando delle ciambelle da posizionare direttamente su quadrati di carta forno e lasciare lievitare
4

Dopo circa 30/45 minuti friggere le ciambelle in abbondante olio caldo sfilando la carta forno e rigirandole un paio di volte
5

Zuccherare e gustare!