Ciambellone light all'orzo

Name: Ciambellone light all'orzo
Yield: ciambella 24cm
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr farina 00; 150 ml latte; 80 ml olio di semi; 30 gr zucchero di canna; 30 gr stevia; 2 tazzine orzo; 1 bustina lievito per dolci

Le Ricette Di Naty @naty90

Figline Valdarno

Ho preso spunto dalla torta al caffè di Amoesseredolce. Io ho ridotto lo zucchero e sostituito il caffè con l'orzo. Buonissima 😋

Ciambellone light all'orzo

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Ingredienti

50 minuti

ciambella 24cm

250 grfarina 00
150 mllatte
80 mlolio di semi
30 grzucchero di canna
30 grstevia
2 tazzineorzo
1 bustinalievito per dolci

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Istruzioni per cucinare

50 minuti

1

In una ciotola unire farina, zucchero, stevia e lievito. Mescolare bene.
2

Aggiungere l'olio, il latte e l'orzo. Mescolare tutto bene per non creare grumi.
3

Mettere l'impasto in una teglia e cuocere in forno statico per 45 minuti a 180°.

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Le Ricette Di Naty @naty90

il 28 marzo 2021 19:26

Figline Valdarno

Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉

Commenti (3)

eli @eli15

06 maggio 2021 21:45

ciao! sembra ottimo questo ciambellone! vorrei provare a farlo ☺ volevo chiederti se si intendono 2 tazzine di caffè d'orzo già fatto quindi liquido, oppure 2 tazzine di polvere solubile di orzo?

Parole chiave

Ciambellone Leggero

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