Focaccette di patate cotte al forno
Le Ricette Di Naty @naty90
In ricordo di Beatrice, ho preparato le sue focaccette ma invece di friggerle le ho cotte al forno. Sono venute davvero buonissime 😋❤️
Focaccette di patate cotte al forno
In ricordo di Beatrice, ho preparato le sue focaccette ma invece di friggerle le ho cotte al forno. Sono venute davvero buonissime 😋❤️
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbucciare la patata, lessarla in acqua abbondante per circa 15 minuti, finché infilzandola con una forchetta non risulta morbida.
- 2
Schiacciare la patata e farla freddare.
- 3
Una volta raffreddata, aggiungere alla patata l'olio e il sale.
- 4
In una ciotola mescolare bene la farina con il lievito. Cominciare ad aggiungere la farina alla patata e poco a poco l'acqua, fino a raggiungere un impasto morbido e non appiccicoso.
- 5
Impastare per circa 10 minuti, poi mettere l'impasto in una ciotola, coprirlo e farlo riposare in forno spento per circa un'ora e mezza.
- 6
Passato il tempo, tagliare l'impasto in otto parti, fare delle palline e appiattirle leggermente.
- 7
Spennellare la superficie delle focaccette con olio e distribuire sale grosso.
Infornare a 200° in forno statico per circa mezz'ora.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
Leggi di più Ricette simili
-
Focaccette di patate fritte Focaccette di patate fritte
Siamo arrivate al mese di Aprile del #calendariocookpad2021con la nostra cara #beatricedonzella ...❤️rimasta nei nostri cuori a cui è dedicato questo calendario.Queste sono le sue focaccette e le ho cucinate pensando alla sua ricetta .... per filo e per segno...le ho apprezzate moltissimo e non solo io anche i miei figli❤️#focaccette#calendariocookpad2021#aprile#beatricedonzella#cooksnap#mamme&ricette#fattierifattiamodomio
-
Arancine al forno Arancine al forno
Per la videoscuola di #streetfood anche io ho preparato la mia versione di arancine! Due gusti: 1. Ragù e piselli, 2. Mortadella, pistacchio e mozzarella.Le ho cotte in forno ma sono venute comunque dorate e croccanti 😋
-
Mozzarella in carrozza cotte al forno 👩🍳❤️ Mozzarella in carrozza cotte al forno 👩🍳❤️
Stasera una ricetta che faceva la mia mamma ❤️ però lei li faceva fritti,io invece li ho voluti provare al forno 👩🍳 e sono venuti buoni.Si trattano delle mozzarelle in carrozza cotte al forno 👩🍳❤️#calendarioaprile#cookpaditalia#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.I
-
Focaccette di patate fritte liguri Focaccette di patate fritte liguri
Dal calendario cookpad aprile 2021 ho provato questa squisita ricetta. Non le avevo mai fatte e non le conoscevo. Sono rimasta molto soddisfatta. Grazie Beatrice.#ricettebase
-
Brioche con il tuppo🍨 Brioche con il tuppo🍨
L’anima gemella della granita 🍧 in estate! Le ho volute provare e sono venute buonissime ma non al primo colpo…#calendariodiluglio ❤️
-
Focaccine di patate fritte liguri di Beatrice Focaccine di patate fritte liguri di Beatrice
Le focaccine di patate fritte liguri di Beatrice è una ricetta a cui tengo particolarmente. Provata più volte vi assicuro che sono un vero successo! Servite come antipasto con un bicchiere di birra, affettati e formaggi, sono veramente il top. La ricetta è di Beatrice, una delle protagoniste del calendario Cookpad, una bravissima cuoca con un vero dono per la cucina, e che ci ha lasciato un ricettario favoloso!Le sue ricette meritano di essere conosciute e condivise con chi ama la cucina!#cooksnap
-
Patate al forno al limone (alla greca) Patate al forno al limone (alla greca)
A chi non piacciono le patate al forno???Credo proprio a nessuno 😂Le patate alla greca sono davvero buonissime con la nota agrumata del limone🍋 raccolto dall' albero,così profumato 😋😋😋#latavoladeicolori#globalapron2924
-
Polpette di ricotta e zucchine di Romina Polpette di ricotta e zucchine di Romina
Morbide polpette di zucchine e ricotta, la ricetta della mia amica Romina anche se mi sono permessa di aggiungere curcuma ed erba cipollina 🤫Buonissime e sfiziose, noi le gustiamo spesso per l'aperitivo magari con una salsina, ma sono perfette anche come secondo piatto.Le mie polpette sono cotte al forno ma ovviamente potete scegliere di friggerle e saranno ancora più gustose.
-
Zeppole di San Giuseppe al forno Zeppole di San Giuseppe al forno
Fritte o al forno, le zeppole sono le regine della Festa del Papà. Cotte in forno, risulteranno più leggere, ma non meno golose! Ve lo assicuro.
-
Patate al forno gratinate Patate al forno gratinate
Per la challenge #stellepadelle di questa settimana ho preparato delle gustose patate al forno gratinate, accompagnate da panbauletto spezzettato e pangrattato, oltre ad alcuni aromi. Per le spezie potete sbizzarrirvi a vostro piacimento. Sono buonissime,un contorno perfetto!!! Per noi e per voi ❤️#cookpaditalia #incucinaconcookpad #stellepadelle
-
La focaccia barese di mamma La focaccia barese di mamma
Ormai la faccio come la mia mamma, oggi la ricordo così , sono quasi due anni che è volata via , ma la mamma non si scorda mai , tante ricette ha lasciato ma nessuna scritta , nessun libro delle sue ricette ho trovato , così il ricordo e’ più intenso , ricordare i passaggi le cotture ed è così, che son diventata cuoca (chef) #FESTADELLAMAMMA♥️♥️♥️♥️
-
Rustico con pesto di basilico e cipolla al forno Rustico con pesto di basilico e cipolla al forno
Poche mosse per ottenere un rustico profumato e fragrante.Io l’ho preparato con la farina di farro, ma può essere utilizzato qualsiasi altro tipo di farina.Inoltre ho approfittato del pesto fresco, appena preparato, e delle cipolle di Giarratana al forno già pronte (link ricetta nella lista ingredienti).#calendarioluglio
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14882869
Commenti