Barchette di zucchina al tonno

Matilde Merulla @lacucinadimatilde
Un'ottima idea specie con la bella stagione, perché ne fai un po' di più ed hai un'ottima piatto freddo 😉
#lacucinadimatilde
#dispensadiaprile
Barchette di zucchina al tonno
Un'ottima idea specie con la bella stagione, perché ne fai un po' di più ed hai un'ottima piatto freddo 😉
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#dispensadiaprile
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le zucchine e sbollentarle in acqua salata.
- 2
Nel frattempo mescolare il tonno, il cipollotto a fettine, le olive a rondelle, il prezzemolo tritato e l'uovo sbattuto.
- 3
Scolare le zucchine e tagliarle a metà, togliere un po' di polpa e riunirla al composto aggiustando di sale e pepe.
- 4
Riempire così le barchette e cuocere in forno a 200 ° per 20 minuti.
Cooksnap
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