Ebbene sì,dopo i tortellini fritti adesso anche gli gnocchi☺️ sempre in Airfrier ovviamente!Ottimi come veloce aperitivo, potete aromatizzarli come preferite😋#ilovemyairfrier #appetizer

Sicuramente lo troverete démodé....,ma questo piatto era uno di quelli che mia mamma cucinava per i pranzi in famiglia... oltre cannelloni, pasta al forno, carbonara, amatriciana..,,questo per “ME” era una “coccola” .Quando tornavo a casa dalla scuola ....dopo aver preso autobus e metro ed essermi fatta un bel pezzo di strada dalla fermata a casa.... beh!! Credetemi....Era veramente una consolazione per la tanta fatica...Mia mamma , sapeva come tirarmi su e farmi felice.In effetti, ora ci sono piatti ben più elaborati; con mini porzioni e stravolti nella forma e nelle consistenze... Ma questo piatto semplice di tortellini ... non lo cambierei con nessun’ altra ricetta. ❤️#ricettedelcuore#tortellini#pisellieprosciutto#iocucinoconcookpad#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

L'altra volta ero al mercato, vedo questi bei peperoni friggitelli pugliesi e, senza averli mai provati prima, voglio fare un bel tentativo! Un colore bellissimo e un sapore dolce e delicato.. Una vera sorpresa! Questa ricetta l'ho ripresa da Il Cucchiaio d'Argento! #dimmicosacucini #ricettelight #ricettaatempo #ricettedistagione #vegetariana #vegan #puglia

È iniziata la stagione dei carciofiPer me una volta a settimana non possono mancare sulla mia tavolaAnche se hanno le spine hanno un cuore tenero avvolte da una pastella croccante#dispendadinovembre#verduredistagioneNota gli ingredienti non li peso ma vi do un idea approssimativa

Questi favolosi panini lì usiamo molto nei compleanni,nelle serate con amici e anche come antipasto nelle feste, prendiamo alla gola sia grandi che piccini 😊😋 provateli e non vi pentirete di averli provati.

Era da molto che mi incuriosiva questa ricetta "I ceci fritti" devo essere sincera non li avevo mai provatiC è stato un periodo che su istangram andavano alla grande, mi incuriosiva o, ma mai fattiOggi ho aproffittato reciclando dei ceci già cotti che mi sono avanzati da un pranzo precedenteDevo dire che questi ceci fritti sono davvero stuzzicanti da sgranocchiare in relax o per un aperitivo tra amiciPer ricette un pugno di euro, anzi 0 euro la mia versione di ceci fritti speziati all origano#ricetteeconomiche#ricettedareciclo

Lo so che può sembrare strano, ma anche una farifrittata può avanzare... 😅 a me è capitato di prepararla e poi di non poterla mangiare per una serie di imprevisti. Cosa farne allora? Non volevo semplicemente riscaldarla, per cui l'ho elevata a vero comfort food con un bel sugo di pomodoro fresco, una delizia per il palato e una coccola per il cuore! ❤️

Uno stuzzichino prima di cenare.....magari accompagnato da un aperitivo.#FORMAGGID'ITALIA#GLOBALAPRON2024

La zucca Hokkaido è una zucca eccellente di prima qualità. Di questa zucca si consuma anche la scorza, che è tenera e cuoce come la polpa. La zucca Hokkaido ( Cucurbita maxima) è adatta per pietanze ipocaloriche anche se ha un piacevole gusto di noce. La buccia che, come già detto, può essere consumata, è ricca di beta-carotene e una volta cotta, diventa morbida come la polpa. Essando ricca di carotenoidi, amminoacidi, mucillagini e sostanze pectiche, la zucca è molto salutare. Questo tipo di zucca si adatta a molti gusti, ma si sposa particolarmente bene con lo zenzero e può essere utilizzata per zuppe, sformati o come verdure. Inoltre può essere consumata anche cruda o utilizzata nelle insalate. I semi di Hokkaido inoltre possono essere essiccati. Quindi si possono seminare o, come preferiscono i miei figli, mangiarli dopo averli tostati. #ilmiolibrodellericette #ilmiolibrodiricette #ricettedapaura

La ricetta per la pizza ce la mettete voi, su Cookpad ne trovate per tutti i gusti, io vi suggerisco il condimento, lo so la maionese non vi convince, lo pensavo anch'io, ma vi garantisco è eccezionale il matrimonio con la mozzarella 😋#lacucinadimatilde #pizza

Quando ero bambina era l’unica forma di pesce che riuscivo a mangiare al ristorante.Più avanti, sono capitata per caso in un ristorantino toscano, sulla costa, dove per la prima volta li ho mangiati infarinati con la farina di semola.È stato amore al primo morso e da allora ho studiato tutti i dettagli per avere una frittura di calamari perfetta.

Questa preparazione l'ho assaggiata nel mio viaggio fatto in Andalusia ed è buonissima.La prima volta è stata a Cordova, poi a Granada, poi è passato tanto tempo e mi ero quasi dimenticata.Non so per quale strano motivo l'altro giorno su uno scaffale di un supermercato vedo la melassa di canna...Grazie a Cookpad ho potuto cercare in Spagna una persona che ha preparato questo piatto che a me era piaciuto tanto.Paula grazie di questa bella ispirazione che mi ricorda di un viaggio bellissimo.#degustatorecookpad #andalusia #cooksnap #cooksnapmania #atuttocoosnap