Bauletti di zucchina light
Alternativa ai classici involtini quando si ha poco tempo o necessità di linea...
Bauletti di zucchina light
Alternativa ai classici involtini quando si ha poco tempo o necessità di linea...
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziate pulendo e tagliando le zucchine a strisce io lo faccio con una mandolina
- 2
Prendete il macinato mettete il sale il pepe bianco, anche nero, il prezzemolo
- 3
Mescolate e fate amalgamare bene
Io inizio con la forchetta per poi continuare le mani, meglio se bagnate, finché l’impatto non sarà pronto
- 4
Formate delle palline poco più grandi di una noce e mettetele sulla zucchina. Arrotolate a formare l’involtino
- 5
Prendete una seconda striscia di zucchina e mettetela perpendicolare alla prima e chiudete
- 6
Ripetete i passaggi e mettete i vostri involtini sulla lettarga del forno coperta da carta forno
- 7
Infornate in forno caldo a 180 gradi statico per 35 minuti ultimi 10 minuti passate a cottura grill 250 gradi
- 8
Servite caldi con un filo d’olio a crudo e Buon appetito
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