Un dolce semplice e veloce, ma pieno di gusto e originalità: i sigari di cioccolato. In soli 15-20 minuti, le fette biscottate sbriciolate si trasformano, unite a mandorle tritate finemente e a un avvolgente cioccolato fondente al 70% sciolto a bagnomaria. Con latte di mandorla e un tocco di caffè, l’impasto prende forma e si trasforma in cilindri lunghi 9-10 cm, dallo spessore di 2 cm, ricordando i classici sigari.#dolcefreddo#grembiulecookpad2025#incucinaconvisciola#calendarioagosto

Una buonissima merenda che si scioglie in bocca... impasto goloso senza glutine semplicissimo con farina di riso e cioccolato fondente che diventa ancora più goloso grazie all'albicocca che in cottura diventa quasi una crema

Salame di cioccolato, conosciuto anche con il nome di Salame Turco. Spolverato con zucchero a velo e legato con lo spago alimentare, da l’immagine di un vero salame. Un dolce che non stanca mai. Con tanto cioccolato, è perfetto come dessert.

#calendariomarzoSoffici con il cuore morbido di marmellata alle albicocche..ideali per la colazione o pure per la merenda 😋

Nel regno dei forni, tra farina e zucchero nascono cestini, piccoli e leggeri. La pasta frolla, come un abbraccio tenero, avvolge il cuore di chi li guarda, fieri.Sul piano infarinato, la frolla si stende, dischi rotondi, come il sole al mattino.Cestini con salsa di albicocche, diventano poesia, un’arte da offrire, a chi ama il dolce, e la vita che scocca.#dispensadigiugno#calendariogiugno#globalapron2024#grembiuledoro2024

Questa è una torta leggera, a basso indice glicemico e senza zucchero. Ho utilizzato la Fiberfarina e la stevia (Truvia) al posto dello zucchero. Se volete mettere lo zucchero, vanno bene 100-120 g.

Durante il lockdown dell’anno scorso, lo chef Simone Rugiati aveva indetto una challenge per far conoscere la Malattia di Pompe. Lo chef aveva preparato un ricettario per chi soffre di questa malattia. Tra le varie ricette davvero molto gustose, c’era anche quella del budino che vedete in foto. Una ottima colazione, fresca e sana, per cominciare bene la giornata. Secondo me può essere anche un delizioso dolcetto per la vostra #schiscetta /#lunchbox. Ve la riporto qui, pari pari!

Questa sera ho preparato il salame di cioccolato, perfetto per una merenda o per un picnicveloce e scenografico è andato a ruba#atuttocooksnap

#scuolalombardaCioccolato, albicocche e mandorle nella mia versione di sbriciolona,ottima e veloce da preparare

Deliziose mini tortine simil caprese ripiene con marmellata al lampone e colata di cioccolato bianco.Un'idea da servire ai vostri ospiti per Natale 😍😊🤗

#DISPENSADIGIUGNO #GLOBALPRON2024 #CALENDARIOGIUGNO

Dolce per me significa cioccolato... una base morbida e spugnosa con sopra una cremina avvolgente