Caprese su pasta sfoglia
Istruzioni per cucinare
- 1
Sdrotolare un rotolo di pasta sfoglia e stenderlo in uno stampo da crostata con fondo removibile imburrato e dopo averlo bucherellato.. Cuocerlo a 180°per 15-20min.. Farlo raffreddare completamente prima di toglierlo dallo stampo
- 2
Preparare la mozzarella dopo averla fatta sgocciolare e i pomodori... Stenderli sulla base di pasta sfoglia alternandoli.. Condire con sale.. Origano e olio.. E terminare con il basilico fresco.
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