Fagottini di pasta fillo alla scarola

Per preparare velocemente un aperitivo questi fagottini sono davvero velocissimi.
Possono essere ripiene con quello che volete formaggi,verdure ,carne e sono un ottimo svuota frigo.
I miei sono vegetali ripieni di scarola, olive e piselli che non troverete negli ingredienti perché era già pronta così!
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Fagottini di pasta fillo alla scarola
Per preparare velocemente un aperitivo questi fagottini sono davvero velocissimi.
Possono essere ripiene con quello che volete formaggi,verdure ,carne e sono un ottimo svuota frigo.
I miei sono vegetali ripieni di scarola, olive e piselli che non troverete negli ingredienti perché era già pronta così!
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Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate i fogli in 3 parti per la lunghezza.
- 2
Preparare gli ingredienti, scolate la scalora del suo olio, i semi di sesamo e l'acqua che vi servirà per bagnare gli angoli del fagottino.
- 3
Prendete un foglio di pasta fillo e bagnate i bordi con un pennello da cucina,in questo modo non si seccherà e si eviterà di romperla.
- 4
Procedete mettendo un cucchiaio di condimento a destra della striscia, poi piegate la pasta a filo del bordo, portatela dall'altra parte e finite il fagottino.
- 5
Ungete con olio la superficie e spolverate di semi di sesamo.
- 6
- 7
Infornate a 180° ventilato per circa 20 minuti. Ogni forno al il suo carattere quindi i tempi possono cambiare.
Sono pronti quando la superficie sarà dorata. - 8
I fagottino son pronti per essere gustati accompagnati da una buona birra o vino.
Buon appetito!
Cooksnap
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