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Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅
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Foto di Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅

Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅

Le Ricette di Milly ❤️🥰
Le Ricette di Milly ❤️🥰 @Aurora1988
Varese

E davvero buono e leggero😋😋😋

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Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅

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Ingredienti

15 minuti
2 persone
  1. 1zucchina media
  2. 1porro
  3. 4pomodorini
  4. 2carote
  5. a piacereParmigiano grattugiato
  6. 1 cucchiainoolio extravergine di oliva
  7. a piacerePepe
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Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    In una pentola ho messo una zucchina, un porro i pomodorini e le carote tutte tagliate grossolane e ho aggiunto l'acqua. Ho aggiunto il sale a piacere e ho fatto cuocere. Quando l'acqua un po' si è asciugata ho frullato il tutto. Ho aggiunto il sale un filo di olio a crudo e il parmigiano grattugiato.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅
    Foto del passaggio 1 della ricetta Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅
    Foto del passaggio 1 della ricetta Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅
  2. 2

    Io l'ho mangiato con la pastina molto piccola ma se la pasta non la volete potete aggiungere una patata nel minestrone.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Minestrone di carote, porro, una zucchina e pomodorini 🍅
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Le Ricette di Milly ❤️🥰 @Aurora1988
il 26 agosto 2021 12:56
Varese
Ciao a tutti mi presento ..io sono Milena e sono una mamma di una bambina di 6 annii . sta cominciando a cucinare con me così ci divertiamo insieme sperando che dalle piccole cose impara a cucinare quando sarà grande 🥰 amo cucinare ma soprattutto sperimentare .. mi piace stravolgere le ricette 😅 e non sempre vengono come voglio io ma bisogna provare e riprovare fino a che non vengono bene💪 mio marito e il mio fan numero 1 ❤️ lui povero e la mia cavia e ancora vivo 😂😂😂 spero che vi piacciono le mie ricette .. sono semplici e non complicate .
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