Seppia con piselli

Name: Seppia con piselli
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 seppie da 300g; 200 g piselli surgelati; 1 \2 cipolla; Olio; 1 \2 bicchiere di vino bianco; 2 \3 pomodori pelati; Sale; qb Acqua; Prezzemolo

Rosanna Piemontese @cook_7981140

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Seppia con piselli

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Ingredienti

1 ora

2 persone

2seppie da 300g
200 gpiselli surgelati
1\2 cipolla
Olio
1\2 bicchiere di vino bianco
2\3 pomodori pelati
Sale
qbAcqua
Prezzemolo

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Pulire la seppia e tagliarla a pezzi
2

Soffriggere olio e cipolla tritata, aggiungere la seppia e rosolare
3

Aggiungere i pomodori pelati schiacciati con una forchetta, acqua qb e cuocere per mezz'ora
4

Aggiungere i piselli, sale e finire di cuocere per un altra mezz'ora. Fare la prova della forchetta. Prezzemolo a fuoco spento