Ho voluto cucinare il polipo non in modo tradizionale, ma utilizzando la friggitrice aria, come venite vedere 😀

Una bellissima variante del classico polipo con le patate e prezzemolo... dalla ricetta rivisitata di Anna Vella (su Cookpad @passionidifarro) questa ricetta mi ha entusiasmato tanto da prepararla in queste giornate di festa. Ho lessato le patate, poi ho creato una purea aggiungendo olio e zafferano... messa come base al polipo lessato e marinato e poi grigliato... leggero e saporito... ottimo 😉🥂🍾🤗😍#polipogrigliato#pureadipatate#cooksnap#annavella#capodannoconcookpad#zafferano#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Ecco un modo alternativo per mangiare le uova... anzi, più che alternativo direi molto goloso☺️🥚

Cercate un antipasto alternativo per questo natale, qualcosa di speciale per stupire i vostri ospiti? Eccovi questo antipastino veramente troppo sfizioso! Per un #nataleinnovativo cosa c'è di meglio?

Quello che più mi rilassa in cucina è mettere la mani in pasta. La cosa che più mi piace della pasta fresca, oltre alla soddisfazione di prepararla, è che basta un semplice condimento per renderla speciale...

#calendariogennaioTutta un altra zucca un modo diverso per cucinare il risotto di zucca con la prima zucca del mio nano orto