Merluzzo con patate al vapore
Saverio Costantini @saverio
657 kcal: 10,67 grassi, 99,23 carboidrati, 43,47 proteine
Merluzzo con patate al vapore
657 kcal: 10,67 grassi, 99,23 carboidrati, 43,47 proteine
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbuccia le patate e tagliale a tocchetti regolari, cuocile a vapore, lasciale raffreddare e condiscile con olio, aceto di mele, basilico tritato e pepe.
- 2
In un tegame con un dito d’acqua metti a cuocere il merluzzo, chiudi col coperchio. Dopo 3-5 minuti girali, a fine cottura tagliali a tocchetti e ponili nel piatto da portata. Completa con le patate e i filetti di cipolla. Servi in tavola.
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