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Gnocchi con stracchino e spinaci
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Foto di Gnocchi con stracchino e spinaci

Gnocchi con stracchino e spinaci

morena marengo
morena marengo @gattara

Giovedì gnocchi. Oggi voglio condividere i miei gnocchi preferiti. Gnocchi con stracchino e spinaci. Stracchino e spinaci si uniscono bene assieme. #calendariofebbraio

Giovedì gnocchi. Oggi voglio condividere i miei gnocchi preferiti. Gnocchi con stracchino e spinaci. Stracchino e spinaci si uniscono bene assieme. #calendariofebbraio

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Gnocchi con stracchino e spinaci

morena marengo
morena marengo @gattara

Giovedì gnocchi. Oggi voglio condividere i miei gnocchi preferiti. Gnocchi con stracchino e spinaci. Stracchino e spinaci si uniscono bene assieme. #calendariofebbraio

Giovedì gnocchi. Oggi voglio condividere i miei gnocchi preferiti. Gnocchi con stracchino e spinaci. Stracchino e spinaci si uniscono bene assieme. #calendariofebbraio

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Ingredienti

2 persone
  • 500 grgnocchi già fatti
  • 200 grspinaci
  • 100 grstracchino
  • 20 grpanna o latte
  • Olio
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prendere gli spinaci e lavarli. Prendere una padella, versare l'olio e far cuocere gli spinaci.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Gnocchi con stracchino e spinaci
  2. 2

    Quando gli spinaci sono cotti, toglierli e metterli da parte. Nella stessa padella mettere la panna e lo stracchino a pezzi, farlo sciogliere. Quando lo stracchino è sciolto aggiungere gli spinaci e mescolare.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Gnocchi con stracchino e spinaci
    Foto del passaggio 2 della ricetta Gnocchi con stracchino e spinaci
  3. 3

    Nel mentre far cuocere gli gnocchi. Quando sono cotti, tirarli su con una schiumarola e aggiungerli allo stracchino e spinaci e mescolare.

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morena marengo
morena marengo @gattara
il 02 febbraio 2022 16:51
Mi piace leggere e cucinare. Alle ricette delle volte devo cambiare ingredienti non avendo sotto mano quelli che servono. È un po' sperimentare
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Gnocchi Stracchino Spinaci

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