Brownies al caffè e cioccolato

Daniela
Daniela @dany_panero
Piemonte

Idea golosa per merenda, senza burro Velocissimi da preparare!

#calendariomarzo

Brownies al caffè e cioccolato

Idea golosa per merenda, senza burro Velocissimi da preparare!

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Ingredienti

15 min
10 circa
  1. 240 gfarina 00
  2. 200 gzucchero
  3. 50 gcacao
  4. 8g lievito
  5. 3uova
  6. 240 mllatte
  7. 200 mlcaffè della moka
  8. 90 mlolio di semi
  9. Per la ganache: 180g di cioccolato fondente
  10. 180 mlpanna liquida
  11. Nocciole tritate

Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Mescolare insieme la farina, zucchero, cacao e lievito.

  2. 2

    Montare le uova, aggiungere alle farine, unire il latte, il caffè freddo e l'olio

  3. 3

    Mettere in una pirofila 30cm per 22cm circa e infornare per 35 min a 180°

  4. 4

    Portare la panna a bollore, unire il cioccolato fondente tritato, mescolare bene e versare sul brownies quando sarà raffreddato..Cospargere le nocciole sulla superficie

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Daniela
Daniela @dany_panero
il
Piemonte
Seguimi su instagram @dany.panero ci sono tante altre idee golose!!😉🥰In cucina mi piace mettermi in gioco e provare sempre ricette nuove!!😋
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Commenti (4)

Mara
Mara @marapastelera
Mi sembrano favolosamente golosi… 😋😋😋
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