Crostata
La crostata è uno dei dolci preferiti per questo lo preparo spesso. La marmellata non è importante perché ogni volta che la preparo cambio il gusto. #calendariomarzo
Crostata
La crostata è uno dei dolci preferiti per questo lo preparo spesso. La marmellata non è importante perché ogni volta che la preparo cambio il gusto. #calendariomarzo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pasta frolla:
su una spianatoia versare la farina, fare un buco, aggiungere lo zucchero, il burro, le uova e la scorza di limone. Impastare finché la pasta diventi morbida. Lasciarla riposare per circa un'ora. - 2
Prendere la pasta, dividerla in due parti, una più grande e una più piccola per i rotolini. Ora prendere una tortiera o teglia, mettere della carta forno. Sopra stendere la pasta, versare la marmellata, distribuirla con un cucchiaio. Poi sulla spianatoia prendere l'altra parte della pasta. Tagliare un pezzo allungarlo con le mani sopra della farina. Metterlo sulla marmellata formando una grata.
- 3
Scaldare il forno a 160°, cuocere la crostata per circa mezz'ora.
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