Crostata di cioccolata con ricotta di pecora
Crostata di cioccolata e ricotta di pecora ..ottima per colazione o per un tocco di dolcezza pomeridiana con un cappuccino caffè , o tè o bevanda a piacere . Dolce semplice da fare con solo 30/ 35 minuti di cottura avrete un dolce profumato che si scioglie in bocca ..buon dolce a tutti 😋
Crostata di cioccolata con ricotta di pecora
Crostata di cioccolata e ricotta di pecora ..ottima per colazione o per un tocco di dolcezza pomeridiana con un cappuccino caffè , o tè o bevanda a piacere . Dolce semplice da fare con solo 30/ 35 minuti di cottura avrete un dolce profumato che si scioglie in bocca ..buon dolce a tutti 😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola unire tutti gli ingredienti e impastare o con le mani o se avete una planetaria, fino a formare un panetto e riporlo in frigo per mezz'ora.
- 2
Dopodiché stendere la frolla in uno stampo di diametro 22 cm, bucare con una forchetta per non farla gonfiare nella cottura per poi unire la cioccolata, ma potete mettere qualsiasi cosa anche della marmellata di fragole, frutti rossi, o qualsiasi cosa che vi aggrada. Unire poi la ricotta lavorata a crema aromatizzata con buccia grattugiata di limone (io ho messo l'aroma di arancio che nei dolci per me ci sta molto bene) poi è individuale.
- 3
Finire con la grada di pasta frolla tenuta da parte, e cuocere in forno a 180° per 30 / 35 poi a seconda per proprio forno..che dire buona colazione 😋.
- 4
Se si desidera più grande, aumentate semplicemente le dosi.
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