Pasta biscotto al cacao sottile
Ecco una dose di pasta biscotto al cacao fatta solo con 2 uova.
Con davvero pochi ingredienti possiamo preparare la pasta biscotto, poi aggiungendo del cioccolato il gioco è fatto.
Questa pasta biscotto risulterà molto sottile.
Si possono fare degli strati da farcire con creme, frutta, yogurt o quello che vi suggerisce la fantasia.
#dolce #pastabiscottocacao #pastabiscotto
Pasta biscotto al cacao sottile
Ecco una dose di pasta biscotto al cacao fatta solo con 2 uova.
Con davvero pochi ingredienti possiamo preparare la pasta biscotto, poi aggiungendo del cioccolato il gioco è fatto.
Questa pasta biscotto risulterà molto sottile.
Si possono fare degli strati da farcire con creme, frutta, yogurt o quello che vi suggerisce la fantasia.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Prepariamo 2 ciotole. Separiamo i tuorli dagli albumi.
Utilizziamo la frusta elettrica, montiamo gli albumi aggiungendo le gocce di limone, successivamente montiamo i tuorli con lo zucchero.
- 3
Unire il cacao setacciato ai tuorli e mescolare.
Setacciare la farina, unirla agli albumi cercando di non smontarli.
- 4
Unire i 2 composti, con un movimento dal basso verso l'alto amalgamare bene.
Preparare la carta forno e versare il composto stendendolo bene.
- 5
Preriscaldare il forno e cuocere in modalità statica a 220° per 10 minuti.
Tirare fuori dal forno, verificare che la pasta sia cotta praticando con un dito una leggera pressione sulla superficie.
Fare freddare coprendo con uno strofinaccio di cotone bagnato ma ben strizzato a diretto contatto con la pasta.
Una volta fredda potete procedere a farcire con quello che più vi piace.
Cooksnap
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