Risottino Rosmarino Miele e Noci
3 ingredienti per un risotto incredibile!
Un altro risotto pazzesco è proprio questo!
Il sapore del ROSMARINO accompagna la dolcezza del MIELE che a mio parere è il vero ingrediente di questo risotto!
Le NOCI danno quel tocco di croccantezza e rendono completo e unico il connubio di sapori dolce croccante salato che si abbinano perfettamente!
Provatelo per credere!
#risotto #rosmarino #noci #miele #cucimarina #calendariosettembre
Risottino Rosmarino Miele e Noci
3 ingredienti per un risotto incredibile!
Un altro risotto pazzesco è proprio questo!
Il sapore del ROSMARINO accompagna la dolcezza del MIELE che a mio parere è il vero ingrediente di questo risotto!
Le NOCI danno quel tocco di croccantezza e rendono completo e unico il connubio di sapori dolce croccante salato che si abbinano perfettamente!
Provatelo per credere!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare dei pezzettini di rosmarino dalle foglie.
- 2
In un pentolino aggiungere l'acqua, i rametti di rosmarino e mezzo dado per realizzare il "brodo". Portare ad ebollizione.
- 3
In una casseruola aggiungere l'olio e il riso, tostarlo per qualche minuto ed in seguito sfumare con del vino bianco.
- 4
Versare parte del brodo nel riso aggiungendo i pezzettini di rosmarino, mischiare con il cucchiaio di legno di tanto in tanto. In seguito versare il brodo a più riprese.
- 5
Aggiungere il cucchiaio di miele e mischiare a fuoco basso.
- 6
Infine a fuoco spento aggiungere le noci a pezzettini e mischiare. Il risottino è pronto!
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