Biscotti limone e sambuco

Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
Venezia

L'idea mi è venuta mentre mi facevo la doccia!
Il perché? Mio figlio ha comprato un bagnoschiuma al limone e sambuco e il profumo era inebriante!
Come lo è il profumo e il gusto di questi biscotti!
#calendariosettembre

Biscotti limone e sambuco

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L'idea mi è venuta mentre mi facevo la doccia!
Il perché? Mio figlio ha comprato un bagnoschiuma al limone e sambuco e il profumo era inebriante!
Come lo è il profumo e il gusto di questi biscotti!
#calendariosettembre

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Ingredienti

30 biscotti
  1. 1uovo
  2. 100 gzucchero
  3. 100 golio di girasole
  4. 300 gfarina
  5. 1limone (succo e buccia)
  6. 1 bicchierinosciroppo di sambuco
  7. q.b.zucchero a velo
  8. 8 glievito per dolci

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola unite l'uovo, lo zucchero e l'olio e mescolate bene.

  2. 2

    Aggiungete al composto il succo di limone, la buccia di limone grattugiata e il bicchierino di sciroppo di sambuco.

  3. 3

    Unite la farina e il lievito e lavorate fino ad ottenere una palla bella liscia.

  4. 4

    Formate delle palline da 15 gr circa e disponetele in una teglia leggermente distanziate. Cospargete con zucchero a velo.

  5. 5

    Infornate a 170° per 12 minuti o fino a doratura desiderata.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
il
Venezia
Ciao a tutti! Sono Lucia! Sono moglie e mamma di due splendidi ragazzi...oramai quasi uomini! La mia cucina è quella classica italiana, sana! mi piace però sperimentare e dare quel pizzico di novità alle ricette.vegano, vegetariano, food porn😂, light, fit...provo di tutto!infondo sono una buona forchetta!
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