Biscotti al limone e farina di mais

Eleonora Lombini
Eleonora Lombini @cook1385
Ravenna

Fragranti biscotti di mais dall'inebriante profumo di limone.

#biscotti #limone #farinadimais #colazione #merenda #ricettabimby #bimby

Biscotti al limone e farina di mais

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Fragranti biscotti di mais dall'inebriante profumo di limone.

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Ingredienti

  1. 1uovo
  2. 100 grzucchero
  3. il succo di un limone
  4. la scorza di due limoni biologici
  5. 200 grfarina di mais
  6. 100 grfarina 00
  7. 90 mlolio di semi
  8. mezza bustina di lievito per dolci
  9. q.b.zucchero per la superficie dei biscotti

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Inserire nel Boccale la scorza del limone e tritare 10 secondi velocità 8. Aggiungiamo il succo di limone, l'olio, l'uovo e lo zucchero 30 secondi velocità 4.

  2. 2

    Aggiungiamo le farine e il lievito 1 min velocità 5.
    Formiano della palline da circa 20 grammi, le mettiamo su una teglia con carta forno leggermente distanziate e spolverizziamo con un po' di zucchero, inforniamo in forno caldo per 20 minuti circa a 180 gradi.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Eleonora Lombini
il
Ravenna
Mamma in cucina 👩‍🍳
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