Spaghetti in padella 5 (bigoli in salsa style)

Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
Trieste (Barcola)

#calendarioottobre
#ricettaeconomica
#dalsupermercatoallatavolain15minuti
#spaghettinpadella
Un’altra ricetta veloce per spadellare gli spaghetti, bigoli in salsa style

Spaghetti in padella 5 (bigoli in salsa style)

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Un’altra ricetta veloce per spadellare gli spaghetti, bigoli in salsa style

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Ingredienti

15 min
2 porzioni
  1. 220 grspaghetti
  2. 1cipolla gialla grande
  3. 10 filettiacciughe o 1 cucchiaio di pasta di acciughe
  4. q.b.Peperoncino fresco
  5. q.b.Olio evo
  6. q.b.Pepe nero

Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Soffriggere la cipolla poi aggiungere peperoncino e acciughe, far disfare le acciughe e aggiungere un po’ d’acqua.

  2. 2

    Aggiungere gli spaghetti e 400 ml di acqua.

  3. 3

    Quando la pasta sarà cotta farla attaccare e bruciacchiare un po’, poi impiattare.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Paolobertoncin
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Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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