Fusilli integrali s/glutine alle verdure 🥒🌶️

agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳 @naraincucina

Un piatto per il celiaco di casa che segue una dieta ricca di fibre... con o senza glutine, se nell'equazione c'è l'amore il risultato è sempre buono 😋❤️
#ioscelgodicucinare
#dispensadiottobre
#glutenfree

Fusilli integrali s/glutine alle verdure 🥒🌶️

Un piatto per il celiaco di casa che segue una dieta ricca di fibre... con o senza glutine, se nell'equazione c'è l'amore il risultato è sempre buono 😋❤️
#ioscelgodicucinare
#dispensadiottobre
#glutenfree

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

1 porzione
  1. 100 grfusilli integrali senza glutine
  2. 1zucchina piccola
  3. 1peperone
  4. 4-5pomodorini
  5. 1scalogno
  6. q.b.sale
  7. q.b.pepe
  8. q.b.olio evo
  9. q.b.Parmigiano grattugiato
  10. 1 fogliaalloro
  11. qualche fogliabasilico

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Pulisci e lava le verdure. Metti un cucchiaio di olio in padella e lo scalogno tagliato a rondelle sottili, quando l'olio è caldo versaci i peperoni tagliati a dadini, un po' di alloro tritato, aggiungi un po' d'acqua e cuoci con il coperchio per circa 20 minuti, poi aggiungi la zucchina tagliata a dadini e i pomodorini tagliati in due, aggiungi sale e pepe e continua la cottura per altri 10 minuti.

  2. 2

    Cuoci la pasta al dente e versala nella padella, spadella qualche minuto a fuoco alto e aggiungi il parmigiano.
    Impiatta e guarnisci con foglie di basilico.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
il
Agrodolce, come me, come la vita, come i miei piatti preferiti 🍯🍷Mi chiamo Nara, sposata, tre figli 🔝, adoro cucinare👩‍🍳, i miei familiari sono molto esigenti ma sono anche i miei più accaniti fans 😍... Se volete potete seguirmi anche su Instagram @bettercall_nara 😉... cucina & more...
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili