Confettura di cachi
Perfetta da spalmare su fette biscottate, per farcire torte e crostate, ma anche per accompagnare formaggi stagionati. Dalle mie parti non l'ho mai trovata in nessun negozio e quindi me la faccio in casa. 😉 Un'idea come #regalodinatale #confetturadifrutta #cachi #confetturadicachi #bimby #ricettebimby
Confettura di cachi
Perfetta da spalmare su fette biscottate, per farcire torte e crostate, ma anche per accompagnare formaggi stagionati. Dalle mie parti non l'ho mai trovata in nessun negozio e quindi me la faccio in casa. 😉 Un'idea come #regalodinatale #confetturadifrutta #cachi #confetturadicachi #bimby #ricettebimby
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Inserire nel boccale del Bimby la polpa dei cachi, la scorza del limone, il succo e i semi di vaniglia, frullare per 10 sec Vel 8.
- 2
Riunire sul fondo con la spatola.
- 3
Chiudere con il coperchio e posizionare il cestello al posto del misurino, cuocere per 30 min Temp Varoma Vel 2.
- 4
Nel caso dovesse risultare un po' liquida continuare per altri 2 min Temp Varoma Vel 1.
- 5
Si conserva in frigo all'interno dei vasetti in vetro per massimo 7 giorni o altrimenti procedere con la conservazione sottovuoto.
- 6
NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.
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