Lasagna al salmone

Un ottimo primo da servire durante pranzi o cenoni dei giorni di festa....si prepara anche un giorno prima e poi si cucina in forno con soli 40 minuti. Delicata e leggera, con crema di salmone e salmone affumicato , besciamella e parmigiano grattugiato , ed in ultimo mozzarella , così da creare una crosticina super golosa sulla superfice.
Lasagna al salmone
Un ottimo primo da servire durante pranzi o cenoni dei giorni di festa....si prepara anche un giorno prima e poi si cucina in forno con soli 40 minuti. Delicata e leggera, con crema di salmone e salmone affumicato , besciamella e parmigiano grattugiato , ed in ultimo mozzarella , così da creare una crosticina super golosa sulla superfice.
Istruzioni per cucinare
- 1
Dopo aver preparato tutti gli ingredienti
iniziare a formare gli strati di sfoglia alternando besciamella, crema al salmone, pezzi di salmone affumicato, e parmigiano - 2
Procedere così, fino all' ultimo strato, dove aggiungerete mozzarella, parmigiano, prezzemolo e besciamella.
- 3
Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere per i primi 15 minuti coperta con carta alluminio, poi togliere e proseguire per altri 20 minuti circa.
- 4
Una volta pronta, farla riposare per 10 minuti e poi servire.
Cooksnap
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