Ravioli ripieni di Cernia con Pomodorini Freschi

Name: Ravioli ripieni di Cernia con Pomodorini Freschi
Yield: 4 Persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 gr Ravioli ripieni di Cernia; 200 gr Pomodorini Freschi; 1 Mazzettino di Prezzemolo; 1 Spicchio Aglio; q.b Olio di Oliva Extravergine; q.b Pepe Nero; q.b Sale

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Paola

Ravioli ripieni di Cernia con Pomodorini Freschi

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Paola

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

30 minuti

4 Persone

500 grRavioli ripieni di Cernia
200 grPomodorini Freschi
1Mazzettino di Prezzemolo
1 SpicchioAglio
q.bOlio di Oliva Extravergine
q.bPepe Nero
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Mettete a bollire in una pentola l’acqua salata per i ravioli.
2

Lavate e mondate i pomodorini freschi, tagliate a metà e lasciate da parte per un attimo.
3

In una padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete i pomodorini, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato finemente e fate cuocere una decina di minuti circa.
4

Togliete i ravioli al dente e adagiate nella padella con il sughetto, aggiungete un po' di acqua di cottura, un filino di olio di oliva extravergine e mantecate.
5

Impiattate e servite con del prezzemolo tritato finemente.