Bavette con Crema di Ceci
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola versare l'olio, aggiungere l'aglio e fare sfrigolare qualche minuto, quindi versare i ceci, precedentemente sciacquati, aggiungere il sedano, il sale e l'origano e poi tre tazze di acqua bollente e far cuocere per 35 minuti a fuoco basso
- 2
A questo punto frullare il tutto con un frullatore ad immersione
- 3
Cuocere le bavette molto al dente, scolarle e versarle direttamente nella pentola con i ceci frullati e terminare la cottura della pasta
- 4
impiantare e servire
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