Schiacciatina di zucchine..;)
#calendarionovembre
#light#fit
#leggerocongusto
#aperitivo
#fattierifattiamodomio
#cookpad_it
#cookpaditalia
#incucinaconcookpad
Una ricetta molto molto sfiziosa da fare come #aperitivo o anche da #sgranocchiare davanti alla TV in queste giornate fredde.
Molto buona!
Schiacciatina di zucchine..;)
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Una ricetta molto molto sfiziosa da fare come #aperitivo o anche da #sgranocchiare davanti alla TV in queste giornate fredde.
Molto buona!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Grattuggia le zucchine grossolanamente, poi metti un uovo e l'olio evo, mescola, quindi aggiungi l'acqua, amalgama, poi il grana, la farina e la presa di sale. Mescola per bene il tutto.
- 2
Una volta ottenuto quel tipo di impasto non denso ma neanche troppo liquido, sistemalo su di una leccarda da forno con la sua carta, spandilo bene con l'aiuto di una forchetta, quindi sopra buttaci qua e là delle manciatine di grana, verra piu saporita (facoltativo questo passaggio!). Non troppo, se no sarà troppo forte il sapore! Quindi infornalo a forno preriscaldato sui 190° per 30/35', a seconda del proprio tipo di forno.
- 3
Una volta cotta, levala e, quando tiepida, prendi una rotellina da cucina e tagliala in piccoli pezzetti.
Dopodiché, prendili e impiattali. Et voilà!
La schiacciatina di zucchine è pronta per essere gustata!
Attenzione: un pezzetto tira l'altro!
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