Mettere un pentolino con acqua a scaldare e una volta portato a bollore aggiungere la metà del dado

Nel frattempo in un’altra padella far soffriggere cipolla e appena dorata aggiungere la zucca tagliata a cubetti

Aggiungere subito un po’ di brodo alla zucca e lasciare con coperchio finché non si sarà cotta

Nel frattempo in una padella scottare il petto di pollo tagliato a cubetti

Prendere la zucca cotta e metterla nel minipimer aggiungendo anche sale pepe e parmigiano

Una volta frullata aggiungere il composto alla padella col pollo e finire la cottura a fiamma alta