Cous cous con ceci e verdure

Name: Cous cous con ceci e verdure
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 carote; 1 zucchina; Mezza cipolla; 140 g ceci sgocciolati; 100 g cous cous; 100 g acqua calda; q.b Sale; q.b Pepe; q.b Olio

Davide @Piohf

Veneto, Italia

Cous cous con ceci e verdure

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Ingredienti

2 persone

3carote
1zucchina
Mezza cipolla
140 gceci sgocciolati
100 gcous cous
100 gacqua calda
q.bSale
q.bPepe
q.bOlio

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Taglia a rondelle o cubetti le carote, la zucchina,la cipolla e metti il tutto su una placca da forno o in un recipiente da forno
2

Aggiungi i ceci e condisci con olio sale e pepe
3

Cuoci in forno statico per 25-30 min a 200°
4

Segui le istruzioni sulla scatola e prepara il cous cous
5

Una volta cotte le verdura versa il tutto nel cous cous e mescola
6

Si possono eliminare o sostituire le varie verdure in base ai propri gusti