Patate al cartoccio in friggitrice ad aria

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Ingredienti

40 min
2 porzioni
  1. 6patate piccole
  2. Sale
  3. Origano
  4. Olio di semi di soia
  5. Carta stagnola

Istruzioni per cucinare

40 min
  1. 1

    Le patate al cartoccio sono facili e veloci da preparare.
    Bisogna lavare bene le patate, senza pelarle, poi bisogna fare un taglio in verticale nella parte lunga, e fare una lieve pressione laterale per aprile, senza dividerle in 2, bisogna creare un'apertura per condirle con sale, origano e olio.
    Infine, si devono accartocciare le patate singolarmente e fare cuocere per 30 min a 180°C.
    Io ogni 10 min li ho rigirati per farmi cuocere bene e controllato la cottura con i rebbi di una forchetta.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Silvia
Silvia @Silviaivlis
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Sicilia
Amo improvvisare, sorprendere e cucino principalmente senza glutine e senza lattosio
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