Farfalline all'Uovo
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Farfalline all'Uovo
Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocere le farfalline
- 2
In un piatto sbattere le uova con il parmigiano
- 3
Scolare le farfalline al dente, conservando una tazza di acqua di cottura e versale di nuovo in pentola
aggiungere le uova ed una tazzina di acqua e mescolare con un cucchiao di legno
rimettere la pentola sul fuoco il tempo necessario per far cuocere le uova - 4
Impiattare, spolverare col parmgiano e servire
Cooksnap
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