La mia carbonara con pancetta affumicata
Io sono ghiotta di carbonara fatta in tutti i modi di terra o di mare o semplicemente vegetariana questa è una delle tante che mangerei sempre e chiedo scusa se non è cremosa come la vera carbonara ma a casa mia se l’uovo non è cotto non si mangia 😁#tuorloduovo
#globalapron2024
La mia carbonara con pancetta affumicata
Io sono ghiotta di carbonara fatta in tutti i modi di terra o di mare o semplicemente vegetariana questa è una delle tante che mangerei sempre e chiedo scusa se non è cremosa come la vera carbonara ma a casa mia se l’uovo non è cotto non si mangia 😁#tuorloduovo
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a listarelle la pancetta e farla soffriggere in un tegamino
- 2
In una ciotola sbattere le uova aggiungere il grana e il pepe e creare la cremina
- 3
Cuocere gli spaghetti in acqua salata poi scolarli e condirli con la crema delle uova e per ultimo la pancetta con il suo grasso. Aggiustare di grana e buon appetito 😋
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