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Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
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Foto di Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche

Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Un antipasto, un contorno, un condimento, queste mozzarelline marinate con le mie erbe aromatiche, si prestano a mille utilizzi e mille ricette.

Per farcite i crostini o su una pizza dai toni estivi.
Una tira l'altra.
Si conservano in frigorifero per 5/6 GG.
Ma non ci vorrà molto per prepararle di nuovo, per le prossime cene e gli aperitivi con i vostri amici.

#ciliegine
#erbearomatiche
#antipasto
#conserve
#calendariogiugno
#calendario2025
#fattierifattiamodomio

Un antipasto, un contorno, un condimento, queste mozzarelline marinate con le mie erbe aromatiche, si prestano a mille utilizzi e mille ricette.

Per farcite i crostini o su una pizza dai toni estivi.
Una tira l'altra.
Si conservano in frigorifero per 5/6 GG.
Ma non ci vorrà molto per prepararle di nuovo, per le prossime cene e gli aperitivi con i vostri amici.

#ciliegine
#erbearomatiche
#antipasto
#conserve
#calendariogiugno
#calendario2025
#fattierifattiamodomio

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Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Un antipasto, un contorno, un condimento, queste mozzarelline marinate con le mie erbe aromatiche, si prestano a mille utilizzi e mille ricette.

Per farcite i crostini o su una pizza dai toni estivi.
Una tira l'altra.
Si conservano in frigorifero per 5/6 GG.
Ma non ci vorrà molto per prepararle di nuovo, per le prossime cene e gli aperitivi con i vostri amici.

#ciliegine
#erbearomatiche
#antipasto
#conserve
#calendariogiugno
#calendario2025
#fattierifattiamodomio

Un antipasto, un contorno, un condimento, queste mozzarelline marinate con le mie erbe aromatiche, si prestano a mille utilizzi e mille ricette.

Per farcite i crostini o su una pizza dai toni estivi.
Una tira l'altra.
Si conservano in frigorifero per 5/6 GG.
Ma non ci vorrà molto per prepararle di nuovo, per le prossime cene e gli aperitivi con i vostri amici.

#ciliegine
#erbearomatiche
#antipasto
#conserve
#calendariogiugno
#calendario2025
#fattierifattiamodomio

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Ingredienti

10 minuti
2 barattoli
  1. 150 gMozzarelline 2 spicchi Aglio confit
  2. Olio extravergine qb Sale (potete anche non metterlo
  3. Mix Peperoncino, prezzemolo Origano fresco Timo montano qb Santoreggia qb pepe qb
  4. 15olive taggiasche 4 fette Pomodori secchi Finocchietto selvatico qb 10 mandorle tritate
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Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Mettere in una bolle le erbette, le spezie e poi unire le olive taggiasche, i pomodori secchi tagliandoli un po'.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 1 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
  2. 2

    Aggiungere l'aglio confit e poi le mozzarelline. Mescolare ed insaporire con olio extravergine di oliva.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 2 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 2 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
  3. 3

    Trasferire tutto nei barattoli sterili e aggiungere erbette e finocchietto.
    Aggiungere olio qb e chiudere il barattolo.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 3 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 3 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
  4. 4

    Lasciare in frigorifero per massimo 5/6 GG.
    Oppure servire le vostre mozzarelline per il vostro pranzo o per cena...domani potrete prepararle di nuovo in pochi minuti.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
  5. 5

    ✅Sono sfiziose su frittelle di pastella di farina di ceci, farina di riso e albume.....

    Foto del passaggio 5 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 5 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
    Foto del passaggio 5 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
  6. 6

    Un aperitivo perfetto!!!!

    Foto del passaggio 6 della ricetta Ciliegine di mozzarella al profumo di erbe aromatiche
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Copiato!

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
il 01 giugno 2024 07:50
grottaferrata (roma)
Se vi interessano ricette semplici, di tutti i giorni , rielaborate, di riciclo, potete andare sul mio profilo facebook digitando la mia pagina “fatti e rifatti a modo mio” di paola catalano e su Instagram e Pinterest (sulla pagina)@ _paola_catalano😊😉
Leggi di più

Commenti (2)

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
02 giugno 2024 15:23
What a great idea! 😍 Thank you! 🩷
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