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#547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑
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Foto di #547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑

#547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑

agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳 @naraincucina

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Ingredienti

3 porzioni
  • 🫑150 gr riso basmati
  • 🫑100 gr farro
  • 🫑2 carote
  • 🫑5 peperoncini verdi
  • 🫑1 zucchina
  • 🫑3 pomodori lunghi
  • 🫑1/2 cipolla
  • 🫑1 noce di burro
  • 🫑qb parmigiano grattugiato
  • a piacere🫑spezie
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Metti in padella un filo d'olio, la cipolla tagliata finemente, le carote tagliate a dadini e i peperoncini a pezzetti, i pomodori tagliati a rondelle, sala e cuoci per circa 20 minuti aggiungendo anche un po' d'acqua.

  2. 2

    A metà cottura aggiungi le zucchine tagliate a dadini. Aggiungi spezie a piacere (erba cipollina, salvia, basilico)

    Foto del passaggio 2 della ricetta #547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑
  3. 3

    Cuoci il riso e il farro secondo i rispettivi modi e tempi di cottura, poi togli al dente e falli insaporire nella padella con le verdure, aggiungi il burro e il parmigiano grattugiato e gusta 😋

    Foto del passaggio 3 della ricetta #547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑
    Foto del passaggio 3 della ricetta #547 Riso basmati e farro con pomodori, carote, zucchine, peperoncini verdi 🍚🍅🥕🥒🫑
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agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳 @naraincucina
il 06 luglio 2024 10:45
Agrodolce, come me, come la vita, come i miei piatti preferiti 🍯🍷Mi chiamo Nara, sposata, tre figli 🔝, adoro cucinare👩‍🍳, i miei familiari sono molto esigenti ma sono anche i miei più accaniti fans 😍... Se volete potete seguirmi anche su Instagram @bettercall_nara 😉... cucina & more...
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