Pulled beef BBQ

Paolobertoncin @cookpaolo
#GLOBALPRON2024
#CALENDARIOSETTEMBRE
Una facile e squisita alternativa al pulled pork
Pulled beef BBQ
#GLOBALPRON2024
#CALENDARIOSETTEMBRE
Una facile e squisita alternativa al pulled pork
Istruzioni per cucinare
- 1
Passare la carne nelle spezie e far marinare meglio tutta la notte riscaldare la padella di ghisa nel BBQ rosolare bene la carne poi avvolgere bene nella pellicola di alluminio aspettare che le braci e il bbq si raffreddi controllare con il termometro che vicino all’osso la temperatura sia 85 gradi nel caso sia più bassa passare in forno a 120 gradi per 1 ora
- 2
- 3
Pullare la carne calda e irrorare con il sughetto farcire i panini come vostro gusto
- 4
Servire con la carne molto calda
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24102012












Commenti