Torta Mele grattuggiate

Eros Ravasio
Eros Ravasio @cook_110484036
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Ingredienti

  1. 5-6mele
  2. 0,5 Bicchierizucchero
  3. 1,5Succo di limone
  4. 4uova
  5. 1 bicchierezucchero
  6. 0,5 bicchierelatte
  7. 1,5 bicchierifarina
  8. 3g lievito
  9. 1 bustinazucchero a velo vanigliato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbuccia e grattugia le mele, cucina a fuoco medio per 15 minuti fino a far evaporare il liquido. Lascia raffreddare a temperatura ambiente.

  2. 2

    Unisci tutti i ingredienti liquidi e lo zucchero poi setaccia la farina assieme al lievito e zucchero vanigliato, per finire mescola con una frusta elettrica fino a quando il composto non sarà omogeneo.

  3. 3

    Su una teglia stendi le mele cotte in precedenza e versa sopra l'impasto

  4. 4

    Inforna a 180 gradi per 10-15 minuti. Poi quando sarà pronta la fai raffreddare a temperatura ambiente

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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