Torta d'Avena, con Noci Mele e Carote

Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
Seoul, Corea del Sud

Un dolce spuntino per una colazione ricca in fibre e senza glutine e senza zucchero, insaporito con dello sciroppo d’Agave. La consistenza morbida delle carote con le mele e le noci rende questa Torta deliziosa.

Torta d'Avena, con Noci Mele e Carote

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Un dolce spuntino per una colazione ricca in fibre e senza glutine e senza zucchero, insaporito con dello sciroppo d’Agave. La consistenza morbida delle carote con le mele e le noci rende questa Torta deliziosa.

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Ingredienti

1 ora
12 porzioni
  1. 130 gfiocchi di avena
  2. 250 gyogurt greco
  3. 2uova
  4. 50 gmiele o sciroppo di Agave
  5. 300 gcarote
  6. 320 gmele
  7. 1 cucchiainolievito
  8. QbGranella di Noci
  9. Qbmarmellata di arance

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    In una ciotola capiente, unire i fiocchi d’avena con lo yogurt greco e lascia riposare per 15 minuti in modo che l'avena si idrati.

  2. 2

    Unire nel boccale del frullatore o del Bimby le carote e le mele a cubetti e frullarle. Aggiungere l’avena idratata nello yogurt e le uova

  3. 3

    Incorporare il miele o lo sciroppo di agave, il lievito e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo

  4. 4

    Versare il composto in uno stampo quadrato da 20cm foderato con carta forno, e dopo aver livellato la superficie distribuire la granella di noci sulla superficie, poi cuocere nel forno preriscaldato a 180° C per 40-45 minuti.

  5. 5

    Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare per 10 minuti prima di sformarla su una gratella e spennellarla con la marmellata di arance

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Seoul, Corea del Sud
Mi chiamo Ortensio e vivo a Seoul nella Corea del Sud per lavoro, ho lasciato il Belgio a fine luglio 2023, dopo oltre 5 anni. Ho una passione esagerata per la pasticceria sia italiana che internazionale, ma anche per il cibo sano e soprattutto che sia bello da vedere e squisito da mangiare.Mi trovate anche qui👇🏻dolceperamore.ityoutube.com/dolceperamoreinstagram.com/dolce_per_amorefacebook.com/dolceperamore.it"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo.''🫰🏼(George Bernard Shaw)
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