Torta di Mele con Ricotta e Noci

Una Torta di Mele che si prepara in pochi minuti, morbida e dalle varie consistenze. La morbidezza della ricotta con il croccante delle noci e la succulenza delle mele, e speziata alla cannella.
Torta di Mele con Ricotta e Noci
Una Torta di Mele che si prepara in pochi minuti, morbida e dalle varie consistenze. La morbidezza della ricotta con il croccante delle noci e la succulenza delle mele, e speziata alla cannella.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbuccia le mele, tagliale a cubetti uguali e mettile in una ciotola con succo di limone.
- 2
Trita grossolanamente le noci e tienile da parte.
- 3
In una ciotola capiente, mescola uova, zucchero, olio e ricotta fino a ottenere una crema uniforme.
- 4
Aggiungi farina, lievito e cannella; mescola fino a ottenere un composto liscio.
- 5
Incorpora le mele e le noci, mescolando bene.
- 6
Versa il composto nello stampo, livella e spolvera con zucchero a velo e cannella. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.
- 7
Servila con una leggera spennellata di marmellata di arance e granella di nocciole
Consigli
Per un tocco extra, puoi tostare le noci prima di aggiungerle all'impasto.
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