Risotto con Zucchine e Tonno
Antof65 @cook_116179581
Ispirata sul momento, vedendo gli zucchini dell' orto... stasera si cucina,🙂
Risotto con Zucchine e Tonno
Ispirata sul momento, vedendo gli zucchini dell' orto... stasera si cucina,🙂
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia la cipolla e la zucchina a dadini piccoli.
- 2
In una casseruola, soffriggi la cipolla con l’olio.
- 3
Aggiungi le zucchine e cuoci per 3 minuti.
- 4
Versa il riso e tostalo per 1 minuto.
- 5
Aggiungi il brodo poco alla volta, mescolando.
- 6
Dopo 10 minuti, unisci il tonno sgocciolato.
- 7
Continua la cottura finché il riso è al dente.
- 8
Regola di sale e pepe, manteca se vuoi con poco olio.
Consigli
Puoi aggiungere del prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza.
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