Foto di Risotto con le zucchine: il primo piatto facile e veloce che ti salva il pranzo

Risotto con le zucchine: il primo piatto facile e veloce che ti salva il pranzo

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#GrembiuleCookpad2026

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Risotto con le zucchine: il primo piatto facile e veloce che ti salva il pranzo

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Ingredienti

20 minuti

2 persone

160 grriso
400 grzucchine
500 mlbrodo vegetale
40 grparmigiano grattugiato

Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

In una padella tostare il riso per un minuto.
2

Aggiungere le zucchine grattugiate e il brodo poco alla volta. Far cuocere mescolando continuamente.
3

Quando il riso sarà cotto aggiungere il parmigiano grattugiato e mantecare il tutto.

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Antonella93 @AntoDN93

il 13 giugno 2026 11:37

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Risotto Zucchine #Primipiatti Semplice #Pranzo

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