Pasta con sugo di melanzane con Bimby

Cate Lettieri @cook_8182315
Pasta con sugo di melanzane con Bimby
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere nel boccale la cipolla e la pancetta. 10 secondi velocità 7
- 2
Aggiungere olio. 2 minuti 100 gradi velocità 4
- 3
Aggiungere le melanzane a cubetti. 10 minuti 100 gradi antiorario, velocità soft
- 4
Aggiungere la passata di pomodoro. 10 minuti 100 gradi, antiorario velocità soft
- 5
Aggiungere parmigiano, sale e pepe. 25 secondi velocità 8
- 6
Cuocere la pasta (meglio corta) e condire
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