Ossobuco di tacchino in umido
Maria Pulina @mariapulina
Ossobuco di tacchino in umido
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Infarinare gli ossobuco e farli soffriggere in una padella in olio d'oliva. Sfumare con vino bianco, aggiungere un trito di sedano carota e cipolla, mezzo dado, prezzemolo e pepe. Aggiungere acqua e lasciar cuocere.
- 2
Sfumare con vino bianco, aggiungere un trito di sedano carota e cipolla, mezzo dado, prezzemolo e pepe.
- 3
Aggiungere acqua e lasciar cuocere.
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Sono la mamma di Aaron un nanetto di 9 mesi, ho 28 anni, sono di vasto. Sono parrucchiera di professione e la mia più grande passione è la cucina. Amo cucinare e mangiare! nonna materna Abruzzese, nonno materno Pugliese, nonna paterna Napoletana, e nonno paterno Sardo! La mia cucina è un mix di queste regioni! spero di darvi un po' di me, e prendere un pochino da voi!
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