Ossobuco di tacchino in umido

Maria Pulina @mariapulina
Ossobuco di tacchino in umido
Istruzioni per cucinare
- 1
Infarinare gli ossobuco e farli soffriggere in una padella in olio d'oliva. Sfumare con vino bianco, aggiungere un trito di sedano carota e cipolla, mezzo dado, prezzemolo e pepe. Aggiungere acqua e lasciar cuocere.
- 2
Sfumare con vino bianco, aggiungere un trito di sedano carota e cipolla, mezzo dado, prezzemolo e pepe.
- 3
Aggiungere acqua e lasciar cuocere.
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