Durante la cucinata live del sabato mattina con i nuovi autori Cookpad ho preso ispirazione da una ricetta di Carlotta per preparare la colazione per tutta la famiglia!

Frittelle alla crema una ricetta facilissima, veloce e golosa, la crema pasticcera all’interno è davvero buonissima, delicata e non cola da tutte le parti ve lo assicuro. Sono una delle prime ricette di Carnevale che ho deciso di preparare quest’anno. Le frittelle sono uno dei miei dolci preferiti in questo periodo,una vera e propria coccola da poter gustare ad ogni ora !

Un collega, ed anche un caro amico, mi ha lanciato questa sfida/richiesta, vedendo tutte le cose invitanti che postavo sui vari social ! Ed eccomi qua, prendendo spunto da: Fatto in casa da Benedetta ....ho realizzato le mie frittelle !!!😋😋😋

Oggi Francesco, mio figlio, é un po’ triste per un piccolo incidente che gli è capitato e che lo costringerà a casa per un paio di giorni.Giusto ieri, curiosando tra i profili di autori vecchi e nuovi, ho visto la ricetta delle frittelle di Barbara Bellissimo, quelle che riportano alla mentre tanti ricordi fanciulleschi.Ho pensato che prepararle sarebbe stata una buona occasione per far tornare i sorrisi!#cooksnapcc

In Toscana per la festa del papà è abitudine preparare le frittelle di riso e come tradizione di casa mia anche quest'anno le abbiamo preparate insieme. 💕💕#calendariodimarzo#unaricettaperpapa'

Deliziosi bocconcini di pastella, tipici qui Sicilia. Hanno origini antichissime e nomi diversi in quasi tutte le regioni d’ItaliaUn dolce semplice, sia per la forma, sia per la preparazione, molto casalingo, una volta si preparava durante le feste. Sicuramente di origine contadina, realizzato con ingredienti poveri, che nel corso del tempo, hanno subito delle modifiche. La ricetta antica, molto probabilmente, non prevedeva l’utilizzo né di latte, né di uova e le frittelle venivano fatte lievitare con la pasta di riporto e poi fritte nell’olio d’oliva e forse anche nello strutto.Oggi ci sono tantissime versioni, ogni famiglia ha la sua ricetta, ognuna delle quali ha personalizzato il procedimento aggiungendo aromi e ingrediente diversi.Questa è la ricetta di mia nonna, una variante più semplice del dolce antico, ma altrettanto buono e gustoso.#frittelle #festadelpapà #unaricettaperpapà

Grazie all’autrice Cristina Farinelli ricettefacilidellacri ho scoperto il top delle frittele di mele!Nella mia versione ho semplicemente aggiunto dell’estratto di vaniglia nella pastella e della cannella in polvere allo zucchero di guarnizione! SUPER DELIZIOSE!!!#dispensadifebbraio #cooksnap

Con della frolla avanzata da altre preparazioni e conservata in freezer, ho realizzato una semplice crostata dal gusto classico che potesse piacere a grandi e piccini, per allietare un sabato sera a cena da amici.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 😉

ho provato a fare questa vecchia ricetta di pancakes per fare un' ottima colazione o meranda accompagnata da un buon tè caldo

Ho trovato questa ricetta in un vecchio libro di cucina: queste frittelle si preparano con pochi ingredienti e in pochissimo tempo! Da provare!#carnevaleincucina

mia mamma aveva voglia di frittelle del luna park.. detto fatto 😄😄

Nel periodo di Carnevale le castagnole non possono mancare e questa è una versione super veloce perchè basta pesare solo la farina e usare per gli altri altri ingredienti un cucchiaio. Anche l’impasto andrà preparato in una ciotola con il cucchiaio, senza usare le mani e senza bisogno di lievitazione. Con l’aiuto di un’altra posata le calerete direttamente nell’olio e le friggerete. Con il loro aroma all’arancia sono sicura che vi conquisteranno.Potete renderle ancora più golose facendo cadere un po' di nutella sciolta sulle castagnole prima di mangiarle oppure potete intingerle nel sanguinaccio.Andiamo a prepararle.#ricettedicarnevale#carnevale#castagnole#carnevaleincucina