Per prima cosa preparare il pan di spagna:montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso,quindi unire la scorza delle arance e infine la farina setacciata,mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.Versare nello stampo a cuore imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.

Spremere le arance e mescolare il succo con uguale quantità di acqua e un paio di cucchiai di zucchero,mescolando bene per farlo sciogliere.Questa sarà la bagna del nostro dolce.

Preparare quindi la crema,semplicemente montando 300 ml. di panna e mescolandola delicatamente con la nutella.

Quando la torta sarà fredda,dividerla in strati (2 o 3,dipende dalla grandezza e dall'altezza dello stampo usato),quindi bagnare con lo sciroppo alla'arancia e farcire con la crema di Nutella,lasciandone da parte un po' per la decorazione.Cospargere la crema con la granella di nocciole,se piace.

Procedere alla decorazione con la panna rimasta montata e la crema tenuta da parte,realizzando i cuori concentrici con la sac-a-poche e la bocchetta a stella.Disporre sul bordo i bastoncini ripieni,a una certa distanza l'uno dall'altro e negli spazi alternare panna e crema.